今晚报讯(记者刘波)人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”“冬吃萝卜赛人参” 。冬天萝卜怎么吃更营养呢 ?公共营养师王鑫为您介绍几种萝卜的吃萝养生搭配。
冬天人们常吃青萝卜和白萝卜。卜样星空体彩官网app青萝卜的效果叶绿素含量比较高,维生素C含量也很高 ,冬天建议生吃为宜。吃萝生吃白萝卜或凉拌白萝卜 ,卜样或是效果萝卜和梨一起榨汁 ,可以最大限度地保留萝卜中的冬天营养素,其辛辣的吃萝星空体彩官网app成分可促进胃液分泌 ,调整肠胃功能,卜样还有一定的效果消炎作用 。白萝卜熟吃有补气顺气的冬天作用,可以用炒制或者炖汤的吃萝方法来烹制 ,比如白萝卜炖羊肉,卜样不仅能驱寒暖胃,还有化痰 、泻火的作用
